Слатко пред спиење? Овие десерти можат да ви го нарушат ноќниот одмор

Парче чоколадна торта, тирамису или голема порција сладолед пред легнување може да го отежнат заспивањето или да предизвикаат непријатности во текот на ноќта. Влијанието зависи од состојките, количината и времето на јадење, но и од чувствителноста на кофеинот и склоноста кон киселини.

Тоа не значи дека секое благо предизвикува несоница. Препораките за подобар сон, сепак, вклучуваат избегнување обилни оброци непосредно пред легнување, како и ограничување на кофеинот и алкохолот во вечерните часови.

Чоколадните торти и брауни-колачите можат да внесат кофеин, особено ако содржат поголемо количество темна чоколада. Кај чувствителните лица, тоа може да го одложи заспивањето. Количината зависи од рецептот и големината на порцијата.

Слично важи и за тирамисуто, сладоледот од кафе и другите десерти со вистинско кафе. Иако обично не содржат кофеин колку цела шолја кафе, не треба да се занемари вкупниот внес во текот на денот. Според американскиот Национален институт за срце, бели дробови и крв, дејството на кофеинот може да трае и до осум часа.

Чоколадата со чили или други лути додатоци може да биде непријатна за лицата склони кон горушица. Чоколадата и лутата храна се меѓу можните предизвикувачи на рефлукс, иако реакциите се индивидуални.

Кремастите торти, чизкејкот и колачите со многу путер или павлака, особено во големи порции, можат да создадат чувство на тежина. Кај луѓето со рефлукс, масната храна и легнувањето набргу по јадење можат да ги влошат киселините и враќањето на желудочната содржина.

И големите сладоледни купови често комбинираат повеќе состојки: сладолед, шлаг, преливи и чоколада. Помала порција со помалку додатоци може да биде поподнослива од обилен десерт непосредно пред спиење.

Кај бомбоните и другите слатки со многу шеќер, важно е да не се извлекуваат пребрзи заклучоци. Истражувања поврзуваат поголем внес на шеќери со повеќе кратки будења, но тоа не докажува дека неколку бомбони нужно ќе предизвикаат немирна ноќ или дека причината секогаш е промена на гликозата.

Внимание заслужуваат и десертите што содржат алкохол, како чоколадни бонбони со алкохолен фил или колачи натопени со рум. Ефектот зависи од преостанатото количество алкохол и изедената порција. Алкохолот може првично да предизвика поспаност, но подоцна да го направи сонот полесен и понемирен.

За лицата со ноќен рефлукс, јадењето најмалку три часа пред легнување може да ги намали симптомите. Тој интервал не е гаранција дека кофеинот веќе нема да дејствува, па чувствителните лица треба да го земат предвид и неговиот внес.

Не мора целосно да се откажете од омилените слатки: помала порција, порано навечер, и следење кои намирници лично ви предизвикуваат тегоби се попрактичен пристап од општа забрана за сите десерти.