Пилешка супа со лимон – Reporter.mk

Состојки:

• 250 гр ситно сечкано месо од бело пилешко
• 1 кромид
• 2 моркови
• 2 целер
• 3 лимони
• 1,2 л пилешка супа
• 1,5 дл павлака за готвење
• путер
• сол

Подготовка: Во тенџере стопете малку путер и врз него ставете го месото и зеленчукот, оставете го да отстои околу осум минути. Исцедете го лимонот, па додадете ја пилешката супа во тенџерето. Варете на умерена температура уште 50 минути. Изладете ја супата и измешајте ја во блендер за да добиете мазна кашеста маса. Потоа вратете ја супата во тенџерето и оставете ја да се вари уште малку. Зачинете ја со сол и бибер и додадете го кремот за готвење, а по една до две минути тргнете ја супата од оган. За крај, украсете ја со лисја од магдонос.