Познатата торта со ореви на Џеки Кенеди најдобро оди со кафе

Состојки:

• 100 гр путер + 2 лажици
• 200 гр шеќер
• 2 јајца
• 200 гр брашно
• 1 лажичка прашок за пециво
• 1 лажичка сода бикарбона
• 1/2 лажичка сол
• 1 лажичка екстракт од ванила
• 200 гр павлака
• 50 гр шеќер
• 1/2 лажичка цимет
• 50 гр кафеав шеќер
• 50 гр ореви

Подготовка:

* Изматете 100 гр путер со 200 гр шеќер и додајте две јајца (едно по едно), постојано мешајќи. Просејте 200 гр брашно со 1 лажичка сода бикарбона, 1 лажичка прашок за пециво и половина лажичка сол.

* Во изматената смеса се додава подготвеното брашно (лажица по лажица) и наизменично се додава по една лажица павлака, додека не се потрошат 200 гр павлака.

* Во посебен сад изматете 50 гр путер со 50 гр кафеав шеќер, додадете 50 гр сечкани ореви, една лажичка екстракт од ванила и половина лажичка цимет во прав.

* Намрсете ја тавата со путер, истурете половина од смесата за колачот, посипете со мешавина од ореви и путер и потоа истурете го остатокот од тестото. Одозгора наросете го остатокот од оревите и путерот и печете во рерна на 170С околу 45 минути.